PASTAS
La sémola de trigo es una harina gruesa de trigo 100% Durum y la materia prima con la cual se elaboran una de las mejores pastas, nuestras pastas Monticello.
Actualmente se utiliza en todas las cocinas del mundo para producir una amplia variedad de platos como por ejemplo: Pastas, cuscus, masa para pizza, galleteria y panaderia, entre otros.
Actualmente se utiliza en todas las cocinas del mundo para producir una amplia variedad de platos como por ejemplo: Pastas, cuscus, masa para pizza, galletería y panadería, entre otros.
La sémola de trigo es una harina gruesa de trigo 100% Durum y la materia prima con la cual se elaboran una de las mejores pastas, nuestras pastas Monticello.
Actualmente se utiliza en todas las cocinas del mundo para producir una amplia variedad de platos como por ejemplo: Pastas, cuscus, masa para pizza, galletería y panadería, entre otros.
Muy utilizada como materia prima para preparar pasta y pizza artesanal. Así mismo, empleada para panes, galletas, tortas, postres, sopas y apanados.
Cuando hablamos de recetas favoritas de pasta, opciones como la Pasta Bolognesa, Pasta Napolitana y Pasta Alfredo son infaltables. Sin embargo, la Pasta Carbonara destaca como una de las más buscadas y queridas por todos.
El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina
Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.
Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.
Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.
Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos
Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.
La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.
Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado
Línea de servicio Monticello
01-8000-511110
Bogotá: Calle 122 # 15A – 64 Horario de atención: Lun a Sáb de 10 am a 7 pm.
Medellín: Central Mayorista Bloque 31 Local 157 Horario de atención: Lun a Vie de 7 am a 4 pm.
