Existen muchos mitos alrededor de este tema, pero la clave para preparar la lasagna perfecta es elegir el queso adecuado.
Es normal que para este plato se utilicen quesos cremosos que, al lograr altas temperaturas, tienen la capacidad de fundirse y mezclarse con la pasta y la salsa. Si quieres probar algo diferente y más tradicional, te recomendamos que utilices mozzarella di Búfala, este queso despertará sabores del mediterráneo y le ofrecerá una experiencia auténtica a tu paladar.
Un plato que captará toda la atención de tus comensales.
Un plato que hace match perfecto con una salsa carbonara o bechamel.
Podrás tener una cena diseñada para alguien muy especial.
Combínala con un maridaje en el que ambos sabores estén balanceados.