PASTAS
Si eres un amante de la buena cocina, seguramente te habrás cruzado con el Vinagre balsámico Monticello. Pero, ¿sabes para qué sirve el vinagre balsámico? En este blog, te develaremos los usos que seguramente no conocías:
No es solo el azúcar y la crema batida lo que realza el sabor de las fresas en un postre. Agregar unas gotas de vinagre balsámico y miel puede llevar tus fresas a otro nivel.
Utilízalo como marinado para carnes antes de asarlas. Ayuda a ablandar la carne, lo que resulta en una textura más tierna y jugosa al morder. Su acidez suave y su rica complejidad añadirán un toque agridulce a tus platos.
Para darle un giro a tus vegetales asados, mezcla vinagre balsámico con Aceite de oliva Monticello, cocina a fuego lento hasta que se espese y úsalo como glaseado. El resultado será una caramelización perfecta que hará que tus vegetales sean irresistibles.
Cuando se trata de vinagre balsámico, recuerda que menos es más, unas pocas gotas bastan para realzar tus platos.
Cuando hablamos de recetas favoritas de pasta, opciones como la Pasta Bolognesa, Pasta Napolitana y Pasta Alfredo son infaltables. Sin embargo, la Pasta Carbonara destaca como una de las más buscadas y queridas por todos.
El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina
Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.
Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.
Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.
Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos
Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.
La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.
Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado
Línea de servicio Monticello
01-8000-511110
Bogotá: Calle 122 # 15A – 64 Horario de atención: Lun a Sáb de 10 am a 7 pm.
Medellín: Central Mayorista Bloque 31 Local 157 Horario de atención: Lun a Vie de 7 am a 4 pm.
