PASTAS
Seguramente habrás escuchado muchos mitos y reglas sobre este tema, por eso queremos compartirte un par de recomendaciones que te serán muy útiles al momento de preparar pasta.
Si quieres que la salsa sea la protagonista de tu plato, debes tener en cuenta el tipo de vino que escoges para su maridaje, así como la figura de pasta que vas a preparar.
Para resaltar la salsa debes elegir un vino que enfatice el sabor del plato escogido, esto se logra con mayor facilidad al optar por un vino blanco. Así mismo, al momento de seleccionar la figura de pasta, es importante saber que la textura de los cannellonis, el fusilli y el penne rigate es perfecta para retener la salsa.
[Tip] Descripción corta: Las especias otorgan sabores y olores únicos a tu preparación.
Cuando hablamos de recetas favoritas de pasta, opciones como la Pasta Bolognesa, Pasta Napolitana y Pasta Alfredo son infaltables. Sin embargo, la Pasta Carbonara destaca como una de las más buscadas y queridas por todos.
El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina
Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.
Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.
Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.
Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos
Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.
La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.
Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado
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