PASTAS
Los sabores picantes deben agregarse con cuidado y en pequeñas dosis, ya que, si se añade demasiado, puede llegar a superar los otros sabores de tu plato y puede dejar una sensación insoportable.
Si tienes exceso de picante en una preparación, existen diferentes maneras de controlarlo:
Los lácteos son una buena opción. Puedes añadir leche, yogurt, mantequilla o leche de coco. Escoge el que mejor complemente tu preparación.
Los frutos secos también te pueden ayudar a controlar el picante. Añade almendras trituradas, mantequilla de maní o tahini.
Para compensar el sabor puedes usar caldo o papas, incluso verduras como la zanahoria funcionan bien, ya que absorben el picante y pueden dar un toque de dulzura a la preparación.
[Tip] Descripción corta: Elementos que transforman una preparación cotidiana en todo un placer al ojo y al paladar.
Cuando hablamos de recetas favoritas de pasta, opciones como la Pasta Bolognesa, Pasta Napolitana y Pasta Alfredo son infaltables. Sin embargo, la Pasta Carbonara destaca como una de las más buscadas y queridas por todos.
El tapenade y el paté de aceitunas son dos preparaciones que se destacan por su sabor y versatilidad en la cocina
Los canelones son uno de esos platos clásicos que nos hacen recordar los domingos en familia.
Las empanadas argentinas son un verdadero ícono gastronómico de Argentina.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas croquetas y disfrutar de su sabor.
Hoy compartiremos con ustedes nuestra deliciosa receta de calzone relleno con chorizo español, salsa napoletana y aceitunas.
Esta receta de Penne con Camarones cremosos, es ideal para un almuerzo de fin de semana, para compartir en la mesa con familia o amigos
Se trata de una de las salsas más sencillas que podemos tener para acompañar una pasta.
La ensalada panzanella tiene sus raíces en la región de la Toscana, en Italia.
Lasagna, un plato tan versátil que puede adaptarse a todas las preferencias y deleitar a tu paladar cada vez, esta versión libre de gluten nos permitirá disfrutar de cada bocado
Línea de servicio Monticello
01-8000-511110
Bogotá: Calle 122 # 15A – 64 Horario de atención: Lun a Sáb de 10 am a 7 pm.
Medellín: Central Mayorista Bloque 31 Local 157 Horario de atención: Lun a Vie de 7 am a 4 pm.
