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PASTA PENNE CON POLLO

Convierte un día cotidiano en una experiencia inigualable preparando esta deliciosa pasta penne de pollo con champiñones. Acompaña tu velada y sorprende a tus invitados con recetas únicas.

 

¿Estamos listos para aventurarnos a preparar una exquisita Pasta Penne con Pollo?, una receta que combina lo mejor de los ingredientes frescos y auténticos. Juntos, creamos un plato lleno de sabores y texturas, perfecto para cualquier ocasión. ¡Acompáñanos en esta experiencia culinaria y deleitémonos con cada bocado!

 

Si deseas conocer más opciones para cautivar tu paladar disfruta de este risotto de hongos receta fácil.

3/5
Dificultad

Medio

Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Tipo de cocina

Italiana

INGREDIENTES

• 500 g de Penne Rigate Monticello
• 130 g de pechuga de pollo
• 1 atado mediano de lechuga rúgula
• 100 g de queso mozzarella di búfala

• 100 g de tomate cherry
• 80 g de mix de frutos secos (almendras, nueces, pasas)
• 30 ml de mostaza dijón
• 30 ml de aceite de oliva Monticello

• 25 ml de vinagre balsámico
• ½ unidad de naranja
• Sal y pimienta al gusto

  1. Cocinar el Penne Rigate Monticello en agua con sal según las instrucciones del empaque.
  2. Cortar las lechugas, tomates cherry, queso mozzarella y frutos secos.
  3. Sellar la pechuga de pollo en un sartén con aceite de oliva Monticello, trocearla y reservar.
  4. Mezclar mostaza dijón, vinagre balsámico y aceite de oliva para el aderezo.
    Mezclar todos los ingredientes en un bowl y aderezar con la mezcla de oliva, balsámico y mostaza dijón, añadiendo zumo de naranja, sal y pimienta.
  5. Emplatar y servir.

 

Puedes encontrar la receta completa en www.placermonticello.com.

Preparación SUgerida

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